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PANBRUSCO

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Sconto del 10% sul totale speso unicamente dallo studente possessore della PUC !Descrizione

Nel nostro menù potrai trovare ricette classiche e tradizionali ma anche ricette gourmet e inusuali, puoi trovare bruschette veggie e vegan e tutte anche nella variante gluten free: vogliamo che Panbrusco sia un posto bello e buono per tutti, nessuno escluso.

Dopo aver provato le farine di tutti i mulini della zona, abbiamo scelto le farine Censori e Antico Molino Santa Chiara che vengono impastate ogni giorno dal nostro panettiere per farne un pane leggero, soffice e vocato per materie prime selezionate.

Infatti, sul nostro pane, finiscono solo ingredienti stagionali che vengono da vicino, da una filiera corta e virtuosa perché vogliamo privilegiare, sostenere e ringraziare i piccoli produttori delle zone terremotate che rappresentano l’eccellenza del nostro territorio e un saper fare antico, genuino, artigianale.